双喜|生和堂签约“食业头条联创伙伴”,并荣获中国食品产业“新时代领创企业”大奖

[2020-12-21]

 10月11日,“食业头条”战略发布会及第十四届中国食品产业成长之星颁奖盛典在山东济南隆重举行。生和堂签约成为“食业头条联创伙伴”,并荣获本届“中国食品产业新时代领创企业”大奖。

受邀成为“食业头条联创伙伴” 开启战略合作

11日上午,“食业头条”战略发布会成功举行。定位于垂直领域的今日头条,“食业头条”是糖酒食品行业首个内容引擎。

四川全兴酒业有限公司总经理祝勇、四川米老头食品工业集团股份有限公司董事长杨晓勇、广东生和堂健康食品股份有限公司董事长陆伟、沈师傅食品有限公司总经理沈强、马大姐·北京康贝尔食品有限责任公司总裁马立凯(从左至右

生和堂作为龟苓膏行业的领导品牌,受行业权威专家及媒体的邀请,与食业头条开启战略性合作,签约成为“食业头条联创伙伴”。未来生和堂将与食业头条一同协力构筑中国糖酒食品行业在移动互联网时代的“新基建”,共同为行业创造更大的价值。

△四川全兴酒业有限公司总经理祝勇、华糖云商总经理、糖烟酒周刊创始人杜建明、生和堂董事长陆伟、华糖云商首席战略顾问郭金龙、食业头条CEO梁剑(从左至右)


创变成绩受权威认可 生和堂荣获“新时代领创企业大奖”

当天下午,在有中国食品产业“奥斯卡”之称的第十四届中国食品产业成长之星颁奖盛典上,生和堂荣获“中国食品产业新时代领创企业”大奖。

△ 生和堂荣获第十四届“中国食品产业新时代领创企业”大奖,品牌经理赵慧强女士领奖(右四)

中国食品产业成长之星评选活动创立于2007年,是目前中国食品产业规格最高、覆盖面最广、持续时间最长的评选活动。其通过严格的行业海选、网络筛选、专家评选,推选出引领时代发展的企业和产品,建立起中国食品行业的价值标杆。

本届“新时代领创企业”大奖的评选标准为“在食品行业升级发展中,具有持续创新能力,推动行业或食品行业升级发展的领导性企业”。而生和堂此次在一众企业中脱颖而出,荣获本届“中国食品产业新时代领创企业”大奖,体现了业内对生和堂的生产研发、品牌创新、行业领导力等方面的权威认可。

 

解析生和堂厚积薄发的领创之路

1、产品研发创新 让中华传统草本绽放新活力

在不止传承,创变而生的理念下,生和堂敏锐捕捉时代需求与消费趋势,成立15年至今从未停止突破和创新的脚步。在初期产品研发之时,我们即着眼于优化传统龟苓膏?感问题,在?苓膏产品附加了蜂蜜和炼奶,做成?苓膏伴侣,让?户根据??的喜好?由添加量,平衡产品本身的苦味。

同时我们将?苓膏中的固形物从60%提升到88%,在炼奶和蜂蜜的基础上增加了?物、红?、绿?、椰果等不同的配料,丰富了龟苓膏的口感。之后,我们通过人群细分,研发出大量新颖设计和跨界新概念产品:

比如设计出更适合儿童、学生人群食用的散装果冻龟苓膏、吸吸龟苓爽;

面向职场人群,设计加入坚果、果干,推出带有饱腹感的草本轻代餐产品——草本一餐

满足甜品爱好者日常休闲、下午茶需求,跨界结合咖啡、抹茶元素—— MIX龟苓配

 

逐步走上饮料化的拓展 —— 奶茶“控”系列、草本植萃饮系列

至此,用户和市场对龟苓膏传统的固化印象,在生和堂不断的刷新下一步一步剥落,往年轻化、国潮化、多元化的台阶升级发展。而其自带的低糖、低脂、天然健康等属性,十分贴合时下及未来食品发展趋向,越来越多年轻人主动拥抱,认可并爱上了生和堂带来的“全新传统美味”。

 

2、传播营销创新 让品牌走进年轻人聚集地

在传播营销上,生和堂着眼在年轻人的聚集地2019年推出“生和堂之夜”IP,共赞助36场明星演唱会,邀请包括李云迪、孙楠、范玮琪、张学友在内的众多重量级明星,近距离与年轻一代对话,建起年轻化的品牌印象。

自17年电商直播兴起之初便持续与薇娅、林依轮、叶一茜等众多名明星及头部主播直播间合作带货,同时在小红书、抖音铺开广泛种草。经过全方位发酵,近年来生和堂养成了多款超级网红爆品,实现了品牌与销量的双迸发。

3、特殊环境激发新风口新灵感 源创草本新品横空出世

今年突如其来的疫情,给食品行业蒙上了一重灰霾,然而在这次危机中,生和堂却找到了新的机遇。受疫情的影响,人们对健康和养生的关注度大大提升。专注于草本健康十余年的生和堂,在传承制作古方的同时,采用现代化制作工艺,精选龟、金银花、蒲公英、茯苓、甘草、仙人草六味天然中草药熬制龟苓膏,其具有清热解毒、滋阴养颜、增强免疫的功效。

在以往为销售淡季的春季期间,生和堂各线上渠道销售呈现暴增趋势,2月份初的多个订单每单均超过5万箱,总量比去年同期增长了327%,引发了一股中华草本热潮。

随着大众消费观的转变,生和堂针对市场趋向,在今年横空推出了系列原创草本新品:由宅经济激发灵感而生的“自热草本养生甜品火锅”,实现了甜品在自热品类上0的突破,大大提升用户食用体验。

除此以外,面向Z时代养生需求,生和堂还推出了“药膳+草本”概念的草本植萃饮,主打“焕颜、补元气、养精力”功能,如今的月销量已经突破百万杯。

 

4、渠道开拓创新 捕捉新红利

生和堂线下覆盖全国10万零售终端,除了KA、商超、休闲连锁渠道,还进入不少校园店、以及航空等特殊渠道。线上重点发力积极开拓多个渠道,如“云集、每日优鲜”等社区电商等等。

 

线上线下全渠道的覆盖,生和堂创造捕捉到了新红利。据第三方数据检测,2020年生和堂市场占有率增至“58.9%”,连续8年占据龟苓膏行业榜首。

 

经历15年的厚积,生和堂将在未来迎来更多的爆发。带着传承创变精神,我们将继续挖掘中华草本的潜力,探索结合新时代的潮流特征,加速龟苓膏“休闲甜品化”、“饮料化”、“原料化”、“线下餐饮品牌开拓”的布局

△生和堂旗下餐饮子品牌“陆小生”

致力于引领和发扬中华草本文化,给消费者提供更多的健康美味创新体验,为行业、社会创造更多的价值。

 

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